La mayoría de los futbolistas no fallan en la dieta por falta de información. Fallan a las 21:30 de un martes cuando llegan reventados del entreno y la nevera está vacía. Solución: cocinar una vez, comer toda la semana.
El batch cooking no es una moda. Es la diferencia entre comer bien por defecto o depender de la fuerza de voluntad. Si te organizas dos horas un domingo, te ahorras siete decisiones malas durante la semana.
Esta guía te da el plan paso a paso: lista de la compra, orden de cocinado, qué dejar listo y cómo combinarlo para no aburrirte.
Lo único que necesitas: nevera, congelador, tres tuppers grandes y una hora y media real.