No es lo mismo comer un miércoles de doble sesión que un sábado por la noche. Y, sin embargo, la mayoría de futbolistas amateurs y semipros se montan el mismo plato todos los días: un puñado de pasta, un filete y poco más.
Resultado típico: llegan saturados al partido, se quedan sin energía al final, recuperan mal el lunes y al miércoles ya tienen las piernas pesadas. No es “falta de fondo”, es distribución de nutrientes mal organizada.
Esta guía te enseña a montar el plato según lo cerca o lejos que estés del partido: más verdura cuando hay tiempo de digerir, más hidratos cuando hay que llenar el depósito y más proteína cuando toca reparar. Sin báscula obsesiva.
https://drive.google.com/file/d/1oON3-KHkRBrO0KBMohj5mEN9j2-D6Iir/view?usp=drivesdk
Tu cuerpo no necesita lo mismo el lunes que el sábado. La lógica es simple: cuanto más cerca del partido, más glucógeno hay que llenar y más ligera tiene que ser la digestión.
graph LR;
A["Lunes-martes (lejos)"] --> A1["Más verdura<br>Recuperar y limpiar"];
B["Miércoles-jueves (mitad)"] --> B1["Equilibrio<br>Mantener energía y recuperación"];
C["Viernes-sábado (cerca)"] --> C1["Más hidratos<br>Llenar el depósito"];
D["Domingo (partido)"] --> D1["Hidratos rápidos<br>Digestión mínima"];
El plato es la herramienta más práctica para los futbolistas que no quieren pesar comida todos los días. Tres preguntas: ¿lejos, mitad o cerca?