El fútbol federado deja muy poco margen al improvisado. Tu hijo entrena tres o cuatro veces por semana, juega el sábado, viaja, vuelve hambriento, no quiere desayunar y rendir cuesta cada vez más. Y tú miras la nevera sin saber qué darle.
Esta guía no es para que te conviertas en su nutricionista. Es para que dejes de ir a ciegas y entiendas qué necesita tu hijo de verdad para crecer, recuperar y rendir. Sin obsesiones, sin pesar lechuga.
Si te suena a "le doy fruta y un sándwich y ya está", te interesa quedarte. Porque ese sándwich, según el momento, puede ayudar… o sabotearle el partido.
Un niño o adolescente futbolista tiene dos demandas a la vez: la del crecimiento y la del entrenamiento. Por eso comer "como un adulto en dieta" es un error.
No le hace falta menos comida, le hace falta más calidad y mejor reparto a lo largo del día.
Si come poco, no crece bien. Si come mucho ultraprocesado, rinde mal. Punto.